티스토리 뷰

목차



    반응형

    알바를 알아보다 보면 프랩알바라고 있던데

    프랩이라는 말이 곳곳에서 쓰이더라구요.

    프랩이라는 뜻과 의미가 무엇인지 한번 알아보겠습니다.

     

     

     

    프랩 알바에서 프랩 prep이라는 뜻은?

     

     

    프랩(prep)은 preparation(준비) 줄임말로

    주로 음료나 식사를 준비하는 과정을 의미합니다.

    프랩 prep 은 주로 음료나 식사를 준비하는 과정을

    간략하게 일컫는 용어입니다.

    특히 카페나 레스토랑 베이커리 등 음식을 다루는 업종에서

    자주 사용되는데요.

    프랩 알바는 이러한 프랩 과정을 담당하는

    아르바이트를 의미합니다.

    음료를 만들기 위한 재료를 준비하거나

    샌드위치나 샐러드를 조립하는 등의 작업을 수행하게 됩니다.

     

     

     

     

    프랩 알바에서 주로 하는 일은?

     

    프랩 알바에서 주로 하는 일은 무엇일까요?

     

    재료 준비 : 과일, 채소, 빵 등 음료나 식사에 필요한 재료를 세척하고 손질합니다.

    음료 제조 : 커피 추출 스무디 만들기 차 우려내기 등 다양한 음료를 제조합니다.

    샌드위치 및 샐러드 조립 : 빵에 속재료를 채우거나, 샐러드를 만들어 포장합니다.

    디저트 준비 : 케이크, 쿠키 등 디저트를 준비하고 포장합니다.

    매장 정리 : 사용한 도구를 세척하고 재료를 정리하며 매장을 청결하게 유지합니다.

    소분 : 다음 영업을 위한 재료를 소분하는 업무도 포함됩니다.

     

     

    반응형